1、冬天推薦吃三七粉粥

材料：三七粉3克、大棗5枚、粳米100克、冰糖適量。

做法：先將三七打碎研末，粳米淘洗凈，大棗去核洗凈，然后一同放入砂鍋內(nèi)，加水適量煮粥，待粥將成時(shí)，加入冰糖汁即成。每日2次服食。補(bǔ)血止血，化瘀清熱。適用于崩漏下血及其它出血癥。

2、冬天推薦吃三七粉烏雞湯

材料：雞1只、當(dāng)歸15克、三七粉5克、生姜l塊。

做法：首先把當(dāng)歸放進(jìn)凈水中浸泡清洗，把烏雞擇洗干凈裝進(jìn)一個(gè)合適的燉盅內(nèi)，然后把洗好確當(dāng)歸、三七粉、生姜一起放在烏雞上，再加適量的鹽和凈水(留意凈水一定要超過(guò)烏雞)。把蒸鍋內(nèi)加水，大火燒開(kāi)后放進(jìn)燉盅，隔水蒸3個(gè)小時(shí)，雞肉爛熟之后，就可以食用了。

3、三七粉的食用禁忌

（1）首先就是服用的量，特別是除服用者，要盡可能的少服，三七粉的服用方法最好是‘少量多次’，就是說(shuō)每次服用的量盡量少一點(diǎn)，分多次服用，有研究表明，三七粉服用的量少的效果比服用大量的效果還要好，不要誤認(rèn)為服用越多越好。用為一般保健，正常體質(zhì)每天3-5克，分2-3次服用較為合適，超劑量服用時(shí)，可出現(xiàn)惡心、嘔吐、厭食、頭昏、頭痛、大便秘結(jié)、心悸、胸悶、出汗，心律失常等。

（2）孕婦兒童不宜使用三七粉，因?yàn)槿叻刍钛鲈袐D使用可能導(dǎo)致小產(chǎn);兒童一般是16歲以下就不宜使用，三七粉有促進(jìn)生長(zhǎng)作用，過(guò)早使用三七粉影響兒童正常發(fā)育;

（3）體質(zhì)溫?zé)幔幪摶鹜娜朔煤罂赡艹霈F(xiàn)上火、大便干結(jié)、口干等副作用，月經(jīng)不調(diào)、特別是月經(jīng)量多的人還應(yīng)慎用。

（4）元?dú)獯髠?，陰?yáng)損竭的病癥。由于三七活血化瘀力強(qiáng)，所以血虛無(wú)瘀者忌服用，血虛吐衄、血熱妄行者禁用。

4、三七粉適合哪些人

（1）容易疲勞的人適合吃三七粉

容易疲勞的人群，一般申通的免疫力就會(huì)低下。通過(guò)服用三七粉，可以緩解疲勞，使精力充沛，更好的調(diào)節(jié)身體免疫力。

（2）三高人群適合吃三七粉

這類(lèi)人群一般是因?yàn)槌闊煛⒑染坪确逝植乓鸬?。平時(shí)每天服用三七粉，可以有效預(yù)防和治療因?yàn)榉逝?、吸煙飲酒等不良?xí)慣造成的高血壓、高血脂和高血糖癥狀。

（3）心腦血管疾病患者適合吃三七粉

心腦血管病患者，平時(shí)的血脂一般都會(huì)高的。因?yàn)槿叻塾薪笛?、活化血管的功效，因此每天服用三七粉，可以疏通血管，預(yù)防心血管病的發(fā)生。

（4）免疫力低下的人適合吃三七粉

體質(zhì)虛弱、易感冒、免疫力低下的人可以通過(guò)服用三七粉達(dá)到增加免疫力的目的。

（5）產(chǎn)后女性適合吃三七粉

產(chǎn)后婦女由于曾經(jīng)生產(chǎn)過(guò)，體內(nèi)有淤血淤積。服用三七粉可以活血化瘀，同時(shí)還能夠產(chǎn)后補(bǔ)血，對(duì)失血性貧血有極好的療效。

（6）貧血的人適合吃三七粉

貧血的人通過(guò)長(zhǎng)期服用熟三七粉可以改善貧血癥狀。