菊花為傳統(tǒng)常用的中藥材之一，系菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的頭狀花序。始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，具有散風(fēng)清熱、平肝明目的功效，主要用于風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花等病癥。菊花因產(chǎn)地、花朵大小、色澤和加工方法不同，從而形成諸多商品菊花，其主產(chǎn)安徽亳縣、渦陽(yáng)及河南商丘者稱“毫菊”;產(chǎn)于河南武陟沁陽(yáng)、博愛者稱“懷菊”;產(chǎn)于四川中江者稱“川菊”;產(chǎn)于安徽滁縣者稱“滁菊”;產(chǎn)于安徽歙縣、浙江德清者稱“貢菊花”;產(chǎn)于浙江嘉興、桐鄉(xiāng)、吳興者多系“白杭菊”;產(chǎn)于海寧者多系“黃杭菊”。那么，面對(duì)如此多的商品菊花，我們又怎樣進(jìn)行鑒別區(qū)分呢?下面小編就教大家如何簡(jiǎn)易快速分辨菊花的各種商品。

　　在鑒別菊花時(shí)，主要抓住以下三點(diǎn)，便能簡(jiǎn)易快速的分辨出。

　　1.色澤：主要為白色和黃色;

　　2.加工方法：生曬至干的有白菊(含亳菊、藥菊)、滁菊，烘焙、蒸制的有貢菊、杭菊;

　　3.氣味：大都?xì)馇逑?，味甘或微苦。具體品種可按形狀對(duì)照，不難辨別。

　　上述介紹的便是菊花各種商品的簡(jiǎn)易快速鑒別方法，在中藥市場(chǎng)如面對(duì)多種菊花商品時(shí)，我們只要通過以上三點(diǎn)來鑒別，便可細(xì)分出不同商品的菊花。